1. GENERAL/PLANETARY MIXER
Mixer (Mesin Pengadun) ini bekerja berdasarkan berputaran planet, dimana beater berputar mengeliling bowl dimana bowl tidak berputar sehingga menghasilkan adunan yang rata & lembut.
Setiap mesin datang dengan 2 biji bowl dan 3 jenis batang boleh ubah iaitu
(a) spiral : Mengadun adunan tepung & jenis bahan makanan yang sangat kental
(b) beater : Mengadun keju, adunan pastry dan croissant, aneka tepung, mentega
(c) whip : Mengadun bahan makanan seperti cream, telur, susu segar
Kami mengimport dari kilang yang sama dengan model Andrew James (walaupun tidak dinamakan Andrew James di Malaysia). Model ini merupakan Mixer Top 10 di England walaupun harga kami lebih murah dari di jual di England dan dari dijual di Malaysia. Bandingkan dengan syarikat lain dengan kualiti serupa dengan model kami (sila click sini)
2. SPIRAL MIXER
Spiral mixer merupakan mesin sesuai untuk adunan kental dan bercapacity besar. Ianya berfungsi dimana Spiral Beater dan Bowl berputar berlawanan sehingga menghasilkan adunan yang rata & lembut.
Untuk melihat bagaimana mesin ini berfungsi sila klik pada laman dibawah ini (Bukan model sebenar tetapi hampir serupa) :
http://www.youtube.com/watch?v=LTmrH_Ni6nE&feature=related
3. HORIZONTOL MIXER
Mesin mempunyai capacity yang lebih besar dari General mixer dan Spiral Mixer. Harga juga tidak semahal spiral Mixer.
4. EGG MIXER
5. MIXER BUATAN TAIWAN
Walaupun mesin buatan China dan Taiwan hampir sama, tetapi perbezaan utama adalah dari segi cara enjinnya bergerak. General mixer buatan China mengunakan gear tetapi mesin buatan Taiwan mengunakkan belt. Harga buatan Taiwan hampir 3X ganda dari harga buatan China
